Sábado, 14.11.09

 

Barrigas de freira ou pão-de-ló, toucinho-do-céu ou encharcados de ovos, são alguns dos doces que podem ser saboreados até amanhã na XI Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais de Alcobaça. *com SOL

 

"É pela qualidade e diversidade dos doces, mas também certamente pela gula que as pessoas visitam a mostra", afirmou à agência Lusa Mónica Baptista, vereadora da Câmara Municipal de Alcobaça, entidade organizadora do certame.

 

Mónica Baptista disse acreditar que "a edição deste ano, à semelhança das anteriores, vai ser um sucesso", admitindo que possam ser ultrapassados os 35 mil visitantes registados no último evento.

 

A iniciativa decorre no Mosteiro de Alcobaça e conta com a presença, entre os 40 participantes nacionais e internacionais, do Convento do Louriçal (Pombal), do Mosteiro de Nossa Senhora da Boa Esperança (Montalvo, Constância) e do Mosteiro de Singeverda (Santo Tirso).

 

Mosteiros de Espanha e abadias de França e Bélgica estarão igualmente representados na mostra, que inclui representantes da Polónia e do Brasil.

 

Mónica Baptista destacou ainda a realização de um concurso de licores, como já sucedia com os doces conventuais, sublinhando que não faltará no certame a tradicional ginja de Alcobaça.

 

"O licor é um complemento ao doce conventual", declarou.
 

A entrada no certame custa um euro. Com excepção de domingo, que encerra às 21:00, a XI Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais de Alcobaça permanece de portas abertas até às 23:00, podendo os visitantes ficar a conhecer, também, o refeitório e as salas dos Monges, dos Reis e do Capítulo do monumento classificado como Património Mundial pela UNESCO.

 



publicado por Expressões Lusitanas às 17:56 | link do post | comentar